금값 감자 되나? 가락시장 수미 감자 특등급 20kg 가격 추이와 현명한 매수 타이밍 분석

2026년 8월 3주차 서울 가락동 농수산물시장의 수미 감자 특등급 20kg 포장 단위 시세 및 거래량 상세 분석입니다.

서류 > 감자 > 수미[특] (20kg)

여름철 대표 구황작물인 수미 감자(특등급, 20kg)의 가락시장 시세는 최근 공급량 변화에 따라 변동성을 보이고 있습니다. 전반적인 가격은 완만한 안정세를 유지하는 가운데 일일 반입량에 따른 단기 등락이 반복되는 양상입니다. 현명한 도소매 매입과 매출 타이밍을 잡기 위한 핵심 시세 흐름을 정리해 드립니다.

1. 거래 데이터 현황

날짜	최저가(원)	최고가(원)	평균시세(원)	평균물량(kg)	비고
2025-08-17	13,250	30,263	23,412	-	1년전
2026-05-20	6,000	34,000	18,833	3,100
2026-05-26	28,000	45,000	37,000	8,140
2026-05-27	24,000	33,000	30,250	3,720
2026-05-29	12,000	33,000	21,857	1,040
2026-05-30	24,000	33,000	28,750	7,980
2026-06-01	8,000	20,000	14,667	1,920
2026-06-02	10,000	28,000	21,000	9,360
2026-06-04	35,000	40,000	37,917	15,620	최고
2026-06-11	14,500	26,000	22,250	5,960
2026-06-12	11,500	28,000	19,875	8,740
2026-06-13	11,000	27,000	18,750	5,160
2026-06-16	22,000	25,000	23,333	360
2026-06-17	8,500	29,000	18,375	1,180
2026-06-18	18,500	31,000	24,833	1,680
2026-06-19	6,000	38,500	23,221	2,512
2026-06-20	5,000	39,500	26,182	2,400
2026-06-22	7,000	36,500	24,310	4,043
2026-06-23	7,000	36,000	24,646	5,610
2026-06-24	7,500	31,500	19,818	13,380
2026-06-25	7,000	30,500	21,313	6,884
2026-06-26	2,000	27,000	20,213	6,948
2026-06-27	5,000	28,000	22,206	19,740
2026-06-29	5,000	26,500	20,443	35,650
2026-06-30	6,000	25,000	16,361	31,780
2026-07-01	4,000	22,500	14,600	20,720	최저
2026-07-02	7,000	22,500	17,000	9,980
2026-07-03	8,000	26,500	18,500	7,088
2026-07-04	6,500	29,500	22,568	26,550
2026-07-06	6,500	32,500	23,121	11,073
2026-07-07	8,000	35,000	22,061	12,443
2026-07-09	5,000	38,000	20,263	14,256
2026-07-10	9,000	33,000	23,033	11,584
2026-07-11	6,000	36,000	23,640	7,567
2026-07-13	5,000	31,000	20,807	9,610
2026-07-14	500	31,000	19,514	6,030
2026-07-15	6,000	36,000	22,231	3,380
2026-07-16	8,500	34,000	21,711	17,497
2026-07-17	7,000	33,500	20,515	19,029
2026-07-18	5,000	30,000	22,783	11,614
2026-07-20	10,500	33,000	23,200	29,654
2026-07-21	9,000	29,000	20,807	18,234
2026-07-22	9,500	32,000	24,034	12,020
2026-07-23	12,000	30,000	22,441	21,280
2026-07-24	12,500	31,500	22,407	26,713
2026-07-25	15,000	30,000	21,111	30,490
2026-07-27	8,500	37,000	25,961	27,575
2026-07-28	9,000	38,000	25,093	15,027
2026-07-29	11,500	38,000	26,290	9,500
2026-07-30	7,000	43,000	22,578	13,656
2026-07-31	6,500	43,500	22,048	2,051
2026-08-03	6,000	38,000	20,761	28,163
2026-08-04	8,000	36,000	22,853	13,075
2026-08-05	4,000	32,500	15,264	14,194
2026-08-06	8,000	33,500	22,068	6,486
2026-08-07	3,000	35,000	20,482	6,604
2026-08-08	6,000	37,000	23,181	6,440
2026-08-10	10,000	38,000	26,338	10,820
2026-08-11	11,000	38,000	26,497	13,626
2026-08-12	8,000	37,000	21,222	16,472
2026-08-13	8,000	38,000	22,510	9,084
2026-08-14	5,000	37,500	23,264	12,593
2026-08-15	8,000	35,000	23,263	24,380
2026-08-17	5,000	34,000	20,484	14,760	최근

서류 > 감자 > 수미[특] (20kg) 상세 데이터

2. 추세 그래프

서류 > 감자 > 수미[특] (20kg) 추세 그래프
• 일 평균 상승폭: -24.31원
• 그래프 신뢰도(R²): 1.21% (63건)
• 시세 변동 지수: 5.0%

최근 가락시장에 반입된 수미 감자 특등급의 가격 변동 추이를 시각화한 그래프입니다. 일별 반입량의 증감에 따라 시세가 민감하게 반응하는 패턴을 한눈에 확인할 수 있습니다.

3. 가격 변동 추세 및 흐름 분석

최근 몇 달간 가락시장에서 거래된 수미 감자 특등급(20kg)의 가격 추이를 살펴보면, 하루 평균 약 24원 수준의 미세한 하락세를 보이고 있으나 전반적으로는 2만 원대 초중반에서 강한 지지선을 형성하고 있습니다. 시세 변동 지수가 5.0%로 나타나 일일 가격 변동성이 다소 존재하는 편입니다. 특히 공급량이 일시적으로 급증하는 시기에는 가격이 1만 원대 중후반까지 내려앉았다가, 반입량이 줄어들면 즉각 2만 원대 후반으로 반등하는 단기 변동 패턴이 뚜렷합니다. 그래프의 신뢰도(R²)가 1.21% 수준으로 매우 낮게 나타난 것은 장기적인 하락 또는 상승 추세보다는 당일 반입 물량과 시장 수요에 따른 일일 시세 등락이 훨씬 더 큰 영향을 미치고 있음을 의미합니다. 즉, 장기적인 방향성보다는 단기 수급 불균형에 의한 가격 변화에 주목해야 합니다.

4. 향후 시장 동향 예측

감자의 수확 시기와 산지 출하 상황을 고려할 때, 당분간 가락시장의 수미 감자 공급은 비교적 안정적으로 유지될 것으로 보입니다. 다만 기상 악화나 우천 등으로 인해 산지 작업이 일시 중단될 경우 일시적인 공급 부족으로 가격이 급등할 가능성은 열려 있습니다. 현재의 하루 평균 미세 하락 추세는 시장의 급격한 폭락을 의미하기보다는 공급처 다양화에 따른 자연스러운 가격 안정화 단계로 해석됩니다. 추후 가을철로 접어들면서 출하 지역이 이동함에 따라 일시적인 물량 공백이나 품질 차이에 따른 가격 격차가 발생할 수 있으므로, 산지 출하 동향과 기상 예보를 꾸준히 모니터링해야 합니다.

5. 매입 및 매출 시기 조절 팁

구매자(도소매 매입처) 가이드:
수미 감자는 일일 반입량에 따라 하루 사이에도 가격 편차가 크게 발생합니다. 거래량이 1만 5천kg 이상으로 크게 늘어나는 날에는 시세가 1만 원대 중후반까지 조정받는 경향이 강하므로, 대량 매입을 계획하고 있다면 가락시장 물량 반입 동향을 모니터링하여 반입량이 일시적으로 집중되는 날 오전 경매 직후를 노려 매입 단가를 낮추는 것이 유리합니다.

판매자(농가 및 출하자) 가이드:
가락시장 전체 반입 물량이 5천kg 미만으로 떨어지는 시점에는 수미 감자 특등급 가격이 2만 원대 후반 혹은 그 이상으로 치솟는 경향이 있습니다. 출하 시기를 조절할 수 있다면, 주말 직전이나 가락시장 휴무 전후의 물량 집중 시기를 피해 다른 출하자들의 공급이 비교적 뜸한 요일을 공략하는 것이 수취 가격을 극대화하는 전략입니다. 가격 변동성이 존재하는 시장인 만큼, 무리한 장기 저장보다는 적정 시세 형성 시 분산 출하하는 것을 권장합니다.