여름무 가격 폭등과 폭락 사이! 서울가락시장 여름무(특) 20kg 시세 분석 및 전망

2026년 7월 5주차, 서울가락시장에서 거래된 근채류 여름무 특 등급 20kg 포장단위의 시세 분석 정보입니다.

근채류 > 무 > 여름무[특] (20kg)

최근 서울가락시장에서 거래된 여름무(특 등급, 20kg)는 공급량의 급격한 변화에 따라 가격이 널뛰는 불안정한 흐름을 보이고 있습니다. 반입량이 일시적으로 몰리는 시기에는 3천 원대까지 급락했다가, 공급이 안정되면 다시 9천 원을 돌파하는 등 변동성이 매우 높습니다. 이번 분석을 통해 최근 거래 추이를 살펴보고 합리적인 매입 및 출하 타이밍을 제안해 드립니다.

1. 거래 데이터 현황

날짜	최저가(원)	최고가(원)	평균시세(원)	평균물량(kg)	비고
2025-07-31	5,157	10,729	8,454	-	1년전
2026-07-11	8,400	8,900	8,600	10,300
2026-07-13	5,800	8,100	6,940	30,640
2026-07-14	6,200	6,900	6,633	19,440
2026-07-15	6,800	13,000	9,275	47,020
2026-07-16	7,100	12,500	10,400	41,020	최고
2026-07-17	4,000	11,500	8,800	27,540
2026-07-18	2,000	9,800	3,678	58,340	최저
2026-07-20	4,400	9,500	8,321	51,653
2026-07-21	1,000	9,800	4,396	55,072
2026-07-22	200	9,600	5,599	55,145
2026-07-23	1,500	9,900	5,830	42,500
2026-07-24	700	9,800	5,461	36,805
2026-07-25	2,500	10,300	4,314	80,380
2026-07-27	2,000	10,200	5,834	110,795
2026-07-28	700	9,200	4,881	96,755
2026-07-29	3,800	9,800	7,582	49,863
2026-07-30	2,200	11,500	8,467	56,163
2026-07-31	5,500	13,800	9,151	77,115	최근

근채류 > 무 > 여름무[특] (20kg) 상세 데이터

2. 추세 그래프 분석

근채류 > 무 > 여름무[특] (20kg) 추세 그래프
• 일 평균 상승폭: -75.92원
• 그래프 신뢰도(R²): 4.11% (18건)
• 시세 변동 지수: 22.3%

위 그래프는 최근 서울가락시장에서 거래된 여름무의 일자별 거래량과 평균 시세의 변화를 보여줍니다. 일평균 가격 상승폭은 약 -75.92원으로 전반적인 흐름은 미세한 약보합세를 띠고 있으나, 가격 결정 여건의 일관성을 뜻하는 결정계수(R²)가 4.11%로 매우 낮아 일자별 공급량에 따른 불규칙한 요동이 심한 상태입니다.

3. 가격 변동 추세 및 흐름 분석

최근 여름무 시장은 시세 변동 지수가 22.3%에 달할 정도로 하루하루의 가격 변화가 매우 극심하게 나타나고 있습니다. 7월 중순인 16일에는 반입량이 41,020kg으로 억제되면서 최고가인 10,400원을 기록했으나, 이틀 뒤인 18일에는 반입량이 58,340kg으로 증가하자 가격이 3,678원까지 무려 60% 이상 폭락하는 현상이 발생했습니다. 7월 하순으로 접어들면서 27일에는 무려 110,795kg이라는 기록적인 물량이 쏟아져 나와 5,834원의 낮은 시세를 형성했습니다. 하지만 월말인 31일에는 77,115kg의 많은 물량이 유지되었음에도 불구하고 수요 집중으로 인해 시세가 9,151원까지 급등하는 등 예측하기 어려운 패턴을 보이고 있습니다.

4. 향후 시장 동향 예측

여름무는 고온다습한 기후 영향으로 산지 수확 여건과 보관 상태에 따라 반입량 편차가 매우 크게 발생합니다. 신뢰도가 낮은 추세선(R²=4.11%)이 의미하듯, 향후 가격 역시 일정한 방향성을 유지하기보다는 날씨와 산지 작업량에 따라 급변할 가능성이 큽니다. 본격적인 무더위와 휴가철이 겹치면서 산지 작업량이 줄어들 경우 공급 부족으로 인해 시세가 다시 9,000원대 중반에서 10,000원 선까지 상승할 수 있으며, 반대로 산지 출하가 동시에 몰릴 때는 일시적으로 5,000원 이하로 내려앉는 양극화 현상이 지속될 것으로 전망됩니다.

5. 매입/매출 시기 조절 및 팁

구매자(중도매인, 식자재 유통업체 등) 분들은 가락시장 전체 반입량이 8만 kg을 초과하는 날을 집중 공략하는 것이 좋습니다. 최근 데이터에 따르면 공급량이 급증하는 날에는 시세가 4,000원~5,000원대까지 조정되므로, 이 시기에 필요한 물량을 집중 매입하는 것이 단가를 낮추는 지름길입니다. 반면 출하자(농가 및 산지 수집상) 분들은 출하 물량이 일시적으로 과도하게 몰리는 월요일 장을 피하고, 주 중반 이후 시장 반입 예정 물량을 모니터링하여 물량을 분산 출하해야만 3,000원대의 폭락 장세를 피하고 제값을 받을 수 있습니다.