대파 가격 대폭락과 급등 사이, 현명한 매수 타이밍은 언제일까? 서울강서시장 대파 시세 정밀 분석

2026년 7월 3주차 서울강서시장 조미채소류 대파(일반) 특등급 1kg 포장단위 시세 분석 정보를 전해드립니다.

조미채소류 > 대파 > 대파(일반)[특] (1kg)

우리 식탁에서 빼놓을 수 없는 필수 식재료인 대파는 기상 변화와 유통 물량에 따라 가격 변동성이 매우 큰 대표적인 채소입니다. 최근 서울강서시장에서 거래된 대파(일반) 특등급 1kg 상품의 거래 데이터를 바탕으로 최근의 가격 흐름을 진단하고, 앞으로의 시장 전망과 합리적인 구매 및 판매 전략을 자세히 살펴보겠습니다.

1. 거래 데이터 현황

날짜	최저가(원)	최고가(원)	평균시세(원)	평균물량(kg)	비고
2025-07-18	1,239	1,519	1,418	-	1년전
2026-05-18	1,130	1,200	1,150	3,000
2026-05-19	900	1,200	1,090	1,503
2026-05-20	1,250	1,300	1,267	3,500
2026-05-21	1,450	1,470	1,459	4,380
2026-05-22	1,450	1,660	1,478	2,500
2026-05-23	2,150	2,350	2,226	4,870
2026-05-25	2,400	2,650	2,482	4,620
2026-05-26	2,520	2,600	2,545	2,675	최고
2026-05-27	2,150	2,500	2,305	3,250
2026-05-28	1,900	2,200	1,966	2,660
2026-05-29	1,850	1,850	1,850	3,500
2026-05-30	600	1,900	1,386	1,547
2026-06-01	1,600	1,730	1,688	2,335
2026-06-02	1,300	1,550	1,479	2,070
2026-06-03	1,400	1,500	1,456	3,430
2026-06-04	1,250	1,300	1,292	1,915
2026-06-05	1,400	1,450	1,423	1,800
2026-06-06	950	1,120	1,006	5,190	최저
2026-06-08	1,350	1,430	1,399	1,363
2026-06-09	1,130	1,380	1,289	2,150
2026-06-10	1,050	1,260	1,158	750
2026-06-11	1,030	1,050	1,043	850
2026-06-12	1,100	1,200	1,148	880
2026-06-13	900	1,360	1,247	1,375
2026-06-15	1,100	1,380	1,293	1,813
2026-06-16	700	1,460	1,348	2,130
2026-06-17	1,160	1,550	1,416	3,720
2026-06-18	1,100	1,550	1,362	1,390
2026-06-19	1,230	1,600	1,507	2,173
2026-06-20	900	1,450	1,121	1,300
2026-06-22	1,360	1,950	1,715	2,080
2026-06-23	1,500	1,720	1,598	1,950
2026-06-24	1,000	1,520	1,247	1,525
2026-06-25	1,220	1,550	1,337	1,600
2026-06-26	1,100	1,680	1,509	2,355
2026-06-27	1,400	1,950	1,650	525
2026-06-29	1,300	1,800	1,730	2,000
2026-06-30	1,000	1,760	1,581	2,725
2026-07-01	1,000	1,750	1,578	2,425
2026-07-02	900	1,700	1,406	1,940
2026-07-03	1,550	1,680	1,588	1,800
2026-07-04	1,700	1,800	1,730	2,150
2026-07-06	1,000	2,060	1,708	2,100
2026-07-07	1,800	2,000	1,911	2,267
2026-07-08	1,550	1,900	1,721	3,610
2026-07-09	1,400	1,910	1,620	2,127
2026-07-10	1,100	1,860	1,473	1,250
2026-07-11	900	1,910	1,578	2,837
2026-07-13	1,550	1,840	1,634	1,517
2026-07-14	1,250	1,780	1,428	1,833
2026-07-15	1,320	1,620	1,427	2,267
2026-07-16	1,200	1,680	1,362	1,633
2026-07-17	1,100	1,200	1,122	1,840
2026-07-18	700	1,200	1,020	1,580	최근

조미채소류 > 대파 > 대파(일반)[특] (1kg) 상세 데이터

2. 추세 그래프 분석

조미채소류 > 대파 > 대파(일반)[특] (1kg) 추세 그래프
• 일 평균 상승폭: -3.24원
• 그래프 신뢰도(R²): 2.26% (54건)
• 시세 변동 지수: 13.3%

위 그래프는 최근 서울강서시장에서 거래된 대파(일반) 특등급 1kg 상품의 일별 평균 시세와 거래 물량의 변화 추이를 보여줍니다. 가격과 물량이 서로 반비례하며 요동치는 불규칙한 파동 형태를 확인할 수 있습니다.

3. 가격 변동 추세 및 흐름 분석

최근 2개월간의 거래 추이를 살펴보면 대파 가격은 끊임없이 등락을 반복하는 불안정한 흐름을 보였습니다. 분석 기간 전체를 관통하는 일 평균 가격 상승폭은 -3.24원으로 미세하게 하향 조정되는 양상을 띠고 있으나, 이는 전반적인 추세일 뿐 실제 시장 체감 변동성은 매우 컸습니다.

특히 5월 하순에는 공급량 변동과 맞물려 가격이 가파르게 상승하여 5월 26일에는 최고가인 2,545원까지 치솟았습니다. 이후 6월 초에 접어들며 일시적으로 반입량이 급증(6월 6일 5,190kg)함에 따라 가격이 1,006원까지 급락하는 등 전형적인 수급 불균형에 따른 가격 널뛰기 현상이 나타났습니다.

7월 초순에 다시 한번 1,911원까지 반등하며 상승세를 타는 듯했으나, 중순 이후 공급이 재차 안정화되면서 7월 18일 기준 1,020원 선까지 내려앉아 다시금 바닥권을 형성하고 있습니다. 시세 변동 지수가 13.3%로 높은 수준을 기록하고 있으며, 그래프 신뢰도(R²)가 2.26%로 매우 낮게 나타난 점은 특정 방향성 없이 시장 수급 상황에 따라 단기 가격 변동이 매우 불규칙하게 일어났음을 방증합니다.

4. 향후 시장 동향 예측

현재 대파 가격은 1,000원대 초반으로 최근 2개월 중 가장 낮은 수준에 도달해 있습니다. 역사적으로 대파 가격이 1,000원 선에 도달하면 추가적인 폭락보다는 지지선을 형성하며 반등할 준비를 하는 경향이 있습니다.

앞으로의 가격은 여름철 기상 조건이 가장 큰 변수가 될 것입니다. 7월 말과 8월로 이어지는 본격적인 고온다습한 날씨와 집중호우, 태풍 등의 기상 악화가 발생할 경우, 산지 작업이 중단되거나 출하량이 급감하여 가격이 순식간에 폭등할 가능성이 상존합니다. 반면 기상이 무난하게 유지된다면 현재의 안정적인 공급량에 힘입어 1,000원대 초중반의 보합세를 유지할 것으로 전망됩니다.

5. 매입/매출 시기 조절 및 팁

수요자(식자재 마트, 외식업계 및 일반 소비자) 관점에서는 현재의 1,000원대 초반 가격이 매수하기에 매우 매력적인 저점 구간입니다. 향후 기상 악화로 인한 갑작스러운 가격 상승 위험이 존재하므로, 대파 소비량이 많은 업소라면 가격이 저점을 다지고 있는 지금 시점에 선제적으로 필요한 물량을 넉넉히 확보해 두는 것이 비용 절감에 유리합니다.

공급자(출하자 및 농가) 관점에서는 시장 전체의 일일 반입량이 1,500kg 이하로 떨어지는 타이밍에 가격이 일시적으로 반등하는 패턴에 주목해야 합니다. 현재 가격이 다소 하락해 있는 상태이므로, 한꺼번에 물량을 쏟아내기보다는 일별 강서시장 반입 예정 물량을 실시간으로 모니터링하며 출하 시기를 분산하는 눈치싸움이 필요한 시점입니다.