한 달 만에 가격 반토막? 서울가락시장 9kg 특급 수박 가격 폭락의 비밀과 최적의 구매 타이밍

2026년 7월 2주차 서울가락시장 수박(일반) 특 등급 9kg 상품의 시세 분석 정보입니다.

과일과채류 > 수박 > 수박(일반)[특] (9kg)

여름철 대표 과일인 수박의 계절이 깊어지면서 시장 공급량과 가격에 큰 변화가 나타나고 있습니다. 특히 서울가락시장에서 거래되는 가장 대중적이면서도 고품질인 수박(일반) 특 등급 9kg 상품의 시세가 최근 눈에 띄게 하락세를 보이며 소비자들과 유통 관계자들의 관심을 끌고 있습니다. 이번 분석을 통해 최근의 시세 추이와 물량 변화를 살펴보고, 현명한 소비와 유통 전략을 세우는 데 필요한 핵심 정보를 전해드립니다.

1. 거래 데이터 현황

날짜	최저가(원)	최고가(원)	평균시세(원)	평균물량(kg)	비고
2025-07-08	15,240	16,516	15,944	-	1년전
2026-05-25	25,000	25,500	25,250	464
2026-05-26	28,000	28,000	28,000	477
2026-05-27	27,000	28,000	27,500	540
2026-05-28	28,000	28,000	28,000	540	최고
2026-06-01	22,500	23,000	22,750	1,080
2026-06-02	16,000	21,000	19,333	375
2026-06-04	18,500	19,000	18,750	540
2026-06-05	18,500	21,000	19,688	698
2026-06-06	14,000	14,000	14,000	1,323
2026-06-08	15,500	15,500	15,500	1,710
2026-06-09	15,000	15,300	15,200	2,205
2026-06-10	15,000	18,000	16,000	747
2026-06-11	11,000	16,000	13,500	639
2026-06-12	8,000	14,500	11,783	1,314
2026-06-13	3,000	15,000	11,003	1,692	최저
2026-06-15	12,000	15,000	13,709	1,956
2026-06-16	12,000	16,500	13,459	2,430
2026-06-17	8,000	17,000	12,889	1,473
2026-06-18	14,000	14,500	14,225	1,314
2026-06-19	17,000	19,000	18,000	405
2026-06-20	14,000	15,000	14,500	72
2026-06-22	14,000	18,000	14,840	2,671
2026-06-23	12,500	17,500	14,142	2,169
2026-06-24	8,000	14,000	12,350	2,016
2026-06-25	11,000	15,000	13,023	2,457
2026-06-26	12,000	16,500	13,860	3,015
2026-06-27	9,000	16,000	12,208	4,257
2026-06-29	11,000	17,500	13,245	1,645
2026-06-30	13,000	13,600	13,300	1,103
2026-07-01	12,200	13,000	12,640	1,755
2026-07-02	13,000	13,500	13,125	482
2026-07-03	13,300	15,000	13,830	2,205
2026-07-04	13,600	15,000	14,347	3,600
2026-07-06	0	13,500	12,010	3,426
2026-07-07	12,000	13,500	12,680	3,623
2026-07-08	13,000	13,000	13,000	7,056	최근

과일과채류 > 수박 > 수박(일반)[특] (9kg) 상세 데이터

2. 추세 그래프

과일과채류 > 수박 > 수박(일반)[특] (9kg) 추세 그래프
• 일 평균 상승폭: -328.95원
• 그래프 신뢰도(R²): 53.11% (36건)
• 시세 변동 지수: 6.3%

가락시장 수박(일반) 특 등급 9kg 상품의 거래 가격과 반입 물량의 변화 추이를 시각적으로 보여주는 자료입니다. 공급 물량이 늘어남에 따라 가격이 점진적으로 하락하는 우하향 흐름이 뚜렷하게 나타납니다.

3. 가격 변동 추세 및 흐름 분석

최근 기간 동안의 수박 가격 흐름을 살펴보면 전형적인 성수기 진입에 따른 공급 과잉과 가격 안정화 패턴을 보이고 있습니다. 일 평균 가격 상승폭은 -328.95원으로, 매일 꾸준한 하락세를 기록했습니다. 이는 분석 기간 동안 가격이 전반적으로 우하향했음을 보여줍니다.

5월 말에는 가락시장 일일 반입 물량이 400~500kg 수준에 불과하여 평균 시세가 2만 5,000원에서 최고 2만 8,000원까지 높게 형성되었습니다. 그러나 6월 중순을 넘어서면서 전국의 산지 출하가 본격화되었고, 일일 반입량이 1,500kg에서 2,000kg 이상으로 급증하였습니다. 공급량이 늘어나자 가격은 순식간에 1만 원대 초중반(1만 2,000원~1만 4,000원 선)까지 내려앉았습니다.

특히 시세 변동 지수가 6.3% 수준으로 비교적 완만하고 안정적인 하락세를 유지하고 있어, 급격한 폭락이나 폭등보다는 시장의 수요와 공급 법칙에 따라 매우 자연스럽게 가격 조정이 이루어지고 있음을 알 수 있습니다.

4. 향후 시장 동향 예측

최근 일자에는 가락시장 물량이 무려 7,000kg을 넘어서며 공급이 정점에 달했습니다. 이에 따라 가격은 1만 3,000원 선 안팎에서 안정적인 흐름을 유지하고 있습니다. 본격적인 여름 휴가철과 무더위가 지속되는 7월 중순과 하순에는 날씨 요인이 가장 큰 변수로 작용할 전망입니다.

여름철 집중 호우나 장마가 길어질 경우, 산지 수확 및 출하 작업이 지연되거나 일시적으로 당도가 떨어져 가격이 소폭 요동칠 수 있습니다. 다만 전반적인 공급 기반이 이미 견고하게 구축되어 있어, 기상 이변이 없는 한 당분간은 1만 1,000원에서 1만 3,000원 사이의 가격 대를 유지할 가능성이 높습니다.

5. 매입/매출 시기 조절 및 팁

구매자(소비자 및 식자재 바이어) 관점: 현재 가격은 5월 말 대비 거의 반값 수준까지 떨어져 가성비가 가장 훌륭한 시기입니다. 대량 구매나 요식업소에서의 매입 적기라고 할 수 있습니다. 다만 장마철에는 수박이 물을 먹어 당도가 떨어질 수 있으므로, 구매 시 산지와 당도 보장 여부를 꼼꼼히 확인하는 것이 좋습니다.

판매자(유통 및 소매업자) 관점: 시장 전체 물량이 크게 늘어난 만큼 단가 마진을 넓히기보다는 빠른 회전율을 목표로 삼아야 합니다. 선도 저하와 당도 저하에 따른 소비자 불만이 발생하지 않도록 신선도 관리에 집중해야 하며, 가격 경쟁력을 무기로 한 기획전이나 묶음 판매 전략을 고려해 볼 만한 시기입니다.