폭락하는 금싸라기 참외 가격? 서울가락시장 10kg 특급 시세 분석과 현명한 구매 타이밍

2026년 7월 1주차 기준, 서울가락시장에서 거래된 과일과채류 참외 품목 중 금싸라기 특 등급 10kg 상품의 최신 도매 시세 분석 정보입니다.

과일과채류 > 참외 > 금싸라기[특] (10kg)

여름철 대표 과일인 참외의 계절이 깊어지면서 시장 공급량과 가격에 큰 변화가 나타나고 있습니다. 아삭한 식감과 달콤한 과즙으로 많은 사랑을 받는 금싸라기 참외의 최근 시세 흐름을 파악하면, 보다 현명한 소비와 유통 계획을 세우는 데 큰 도움이 됩니다. 봄철 출하 초기부터 여름철 본격적인 성수기까지 가락시장에서 거래된 가격 변화와 물량 추이를 상세히 살펴보겠습니다.

1. 거래 데이터 현황

날짜	최저가(원)	최고가(원)	평균시세(원)	평균물량(kg)	비고
2025-07-06	7,840	27,059	14,533	-	1년전
2026-04-06	25,000	125,000	56,715	2,377	최고
2026-04-07	26,000	100,000	53,099	2,338
2026-04-08	30,000	100,000	52,384	1,836
2026-04-09	30,000	90,000	52,358	2,067
2026-04-10	18,000	95,000	50,649	1,936
2026-04-11	16,000	92,000	45,190	2,360
2026-04-13	16,000	83,000	44,933	3,785
2026-04-14	15,000	90,000	43,569	3,135
2026-04-15	15,000	92,000	42,506	3,481
2026-04-16	22,000	92,000	45,449	2,955
2026-04-17	23,000	97,000	45,720	2,442
2026-04-18	20,000	89,000	46,513	3,424
2026-04-20	15,000	85,000	46,301	4,016
2026-04-21	23,000	90,000	45,802	2,905
2026-04-22	20,000	95,000	40,325	3,382
2026-04-23	24,000	97,000	46,974	2,174
2026-04-24	21,000	100,000	48,586	2,786
2026-04-25	25,000	105,000	50,858	2,691
2026-04-27	25,000	110,000	50,542	3,195
2026-04-28	25,000	115,000	48,550	3,331
2026-04-29	28,000	98,000	49,920	3,258
2026-04-30	25,000	105,000	48,116	2,939
2026-05-01	24,000	96,000	47,743	3,582
2026-05-02	22,000	95,000	48,587	3,481
2026-05-04	15,000	92,000	37,984	4,979
2026-05-05	10,000	85,000	33,786	4,560
2026-05-06	13,000	98,000	35,593	3,750
2026-05-07	15,000	80,000	31,444	3,668
2026-05-08	11,000	85,000	27,421	4,743
2026-05-09	6,000	76,000	27,080	5,323
2026-05-11	5,000	82,000	25,113	5,193
2026-05-12	6,000	59,000	22,343	4,789
2026-05-13	8,000	74,000	23,024	4,619
2026-05-14	5,000	70,000	25,324	4,734
2026-05-15	13,000	55,000	27,127	3,913
2026-05-16	10,000	78,000	29,052	5,024
2026-05-18	10,000	75,000	28,504	4,041
2026-05-19	12,000	78,000	28,784	3,998
2026-05-20	7,000	65,000	26,645	4,313
2026-05-21	8,000	73,000	25,421	4,397
2026-05-22	11,000	78,000	26,520	4,043
2026-05-23	10,000	75,000	28,114	4,726
2026-05-25	2,000	72,000	31,323	3,880
2026-05-26	12,000	73,000	30,768	4,079
2026-05-27	10,000	85,000	33,194	4,175
2026-05-28	16,000	78,000	33,267	3,744
2026-05-29	14,000	78,000	30,281	4,371
2026-05-30	6,000	68,000	24,505	5,197
2026-06-01	10,000	75,000	25,383	4,906
2026-06-02	10,000	78,000	28,159	4,969
2026-06-04	7,000	76,000	22,745	5,956
2026-06-05	2,000	70,000	19,447	5,497
2026-06-06	3,000	75,000	20,759	4,907
2026-06-08	5,000	75,000	21,647	5,260
2026-06-09	6,000	68,000	21,164	4,067
2026-06-10	7,000	62,000	18,951	3,295
2026-06-11	3,000	60,000	19,701	3,242
2026-06-12	4,000	65,000	20,974	3,498
2026-06-13	5,000	75,000	22,313	4,183
2026-06-15	2,000	63,000	20,949	4,289
2026-06-16	5,000	66,000	19,849	3,394
2026-06-17	4,000	75,000	18,768	3,872
2026-06-18	5,000	62,000	16,033	4,069
2026-06-19	3,000	70,000	15,447	3,490
2026-06-20	3,000	70,000	17,022	3,389
2026-06-22	2,000	70,000	18,114	3,135
2026-06-23	6,000	73,000	17,473	3,457
2026-06-24	8,000	78,000	18,484	3,878
2026-06-25	2,000	76,000	19,482	2,702
2026-06-26	3,000	60,000	19,978	3,098
2026-06-27	3,000	75,000	20,454	3,382
2026-06-29	2,000	56,000	17,198	3,538
2026-06-30	2,000	77,000	15,049	4,389
2026-07-01	3,000	70,000	15,618	3,691
2026-07-02	3,000	73,000	11,128	4,814
2026-07-03	1,000	68,000	10,414	4,576	최저
2026-07-04	2,000	65,000	13,414	4,122
2026-07-06	5,000	60,000	13,478	4,892	최근

과일과채류 > 참외 > 금싸라기[특] (10kg) 상세 데이터

2. 추세 그래프 분석

과일과채류 > 참외 > 금싸라기[특] (10kg) 추세 그래프
• 일 평균 상승폭: -525.29원
• 그래프 신뢰도(R²): 85.88% (78건)
• 시세 변동 지수: 14.5%

상기 추세 그래프는 출하 초기 고단가를 형성했던 참외 가격이 공급량 증가에 따라 하향 안정화되는 전형적인 계절적 농산물 시세 흐름을 보여줍니다. 가격 하락세의 신뢰도를 나타내는 결정계수(R²)는 85.88%로 매우 높은 수준이며, 이는 가격 하락 흐름이 일시적인 현상이 아닌 일관된 시장의 대세 하락 압력을 반영하고 있음을 의미합니다.

3. 가격 변동 추세 및 흐름 분석

지난 4월 초, 첫 출하 시기에는 10kg당 평균 56,000원을 웃도는 매우 높은 가격을 기록했습니다. 이 시기에는 하루 물량이 2,000kg 내외로 희소성이 높아 고단가를 유지할 수 있었습니다.

하지만 5월에 접어들면서 산지 수확량이 본격적으로 늘어났고, 일평균 반입량이 4,000~5,000kg 수준으로 급증했습니다. 이에 따라 가격은 4만 원대에서 2만 원대 후반까지 빠르게 하락하는 모습을 보였습니다.

6월 중순 이후부터 7월 초 현재까지는 출하량이 최고조에 달하며 10kg당 평균 10,000원~15,000원 선까지 내려앉아 연중 최저 수준의 안정세를 나타내고 있습니다. 하루 평균 약 525원씩 꾸준히 가격이 하락하는 우하향 곡선을 그렸으며, 일일 시세 변동 지수는 14.5%로 날씨와 당일 반입 물량에 따라 약간의 등락을 반복하며 하향 안정화되었습니다.

4. 향후 시장 동향 예측

현재 참외 시장은 완연한 홍수 출하기에 진입한 상태입니다. 7월 한 달간은 산지 공급 물량이 지속적으로 풍부하게 유지될 것으로 보여, 가격이 급격히 반등할 가능성은 낮을 것으로 전망됩니다.

다만, 여름철 변수인 장마와 고온 다습한 기후가 변수가 될 수 있습니다. 집중 호우가 지속되면 참외의 당도가 떨어지고 부패율이 높아져 특 등급 상품의 희소성이 커질 수 있으며, 이는 일시적인 가격 상승 요인으로 작용할 수 있습니다. 기상이변이 없는 한, 현재의 저단가 기조와 풍부한 물량 공급은 당분간 이어질 것으로 예상됩니다.

5. 매입 및 매출 시기 조절 팁

구매자 및 소매 유통업자 관점에서는 현재가 일 년 중 가장 저렴하게 참외를 확보할 수 있는 최고의 매입 적기입니다. 출하 초기에 비해 가격이 70% 이상 낮아져 비용 부담이 적습니다. 단, 여름철에는 보관 기간이 짧아지므로 한 번에 많은 양을 쌓아두기보다는 회전율을 높여 신선한 상태로 빠르게 판매하는 전략이 유리합니다.

농가 및 출하자 관점에서는 고단가를 기대하기 어려운 시기이므로, 철저한 선별 작업을 통해 당도와 외관이 우수한 특 등급 상품의 품질 경쟁력을 유지하는 것이 중요합니다. 또한 비가 오기 전 수확 타이밍을 잘 조절하여 수분 흡수로 인한 당도 저하 및 상품성 훼손을 예방해야 제값을 받을 수 있습니다.